French Cider brut Authentique

Apfelmost (vegan)
Apfel Cidre Brut: Der Klassiker. Trocken, knackig, frisch - Apfel pur!
 

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24

0,33

French Cider Raspberry L'Authentique

Apfelmost, Himbeersaft (beide vegan)
Himbeere: Süßes, vollaromatische Himbeere trifft auf herzhaften Apfel. "Kir Framboise"!
 

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24

0,33

French Cider Ginger Lemon Authentique

Apfelmost, Ingwer und Zitrone (alle vegan)
Ingwer- Zitrone: Würzige, exotische, erfrischend fruchtige Geschmacksexplusion!

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24

0,33

French Cider Pear Authentique

Apfelmost und Birnensaft (beide vegan)
Birne: Die köstliche Süße der Birne harmoniert perfekt mit dem herb fruchtigen Apfelgeschmack.

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24

0,33

Carmes de Rieussec - Sauternes A.O.C.

Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc.
Zweitwein des Château Rieussecs Hellgoldene Farbe, Aromen von exotischen Früchten. Gut strukturiert, langanhaltend mit Honignoten.

2013

12

0,375

Château Arricau-Bordes - Pacherenc du Vic-Bilh A.O.C.

Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac
Glänzendes Goldgelb. Aromen von reifen, exotischen Früchten unterlegt von leichten Aprikosen- und Vanillenoten. In der Nase dominieren die Aromen von frischen und eingemachten Früchten, der Duft nach Schalen von Zitrusfrüchten, typisch für die Rebsorte Manseng, die zur Komplexität der Aromen beiträgt. Im Mund harmonisch, weich, rund und ausgewogen, dabei immer mit einem angenehmen Hauch an Frische.

2015

12

0,50

Roche Mazet Sauvignon

Sauvignon

Zitronengeld, mineralisch, frisch-fruchtig, Aromen von Stachelbeere und Limette, vollmundig

2018/19

12

0,25

Château du Bousquet - Magnum
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc.
Das Château mit 62ha liegt östlich der Stadt Bourg an den Hängen eines kleinen Tales, das vom Flüsschen Libande gebildet wird. Antoine de Oliviera arbeitet seit 2010 als Kellermeister und benutzt die Vielfältigkeits der Rebsorten, um einen hervorragenden Wein zu erzeugen. Rund, fruchtig (Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren), geschmeidig, sehr elegant.Silber Vins d‘Aquitaine (2014)

2014

6

1,50

Château d‘Arcins 0,375

Cabernet Sauvignon, Merlot
Cru Bourgeois – Membre du Cercle Rive Gauche Das Château wurde 1865 angelegt und 1973 vom heutigen Besitzer erworben und rekultiviert. Heutige Besitzerin ist die Schwester von Pierre Castel. Der Weinkeller grenzt an Perfektion mit seinen 800 Barriques aus neuem Eichenholz, die jedes Jahr zu einem Drittel erneuert werden.
Würzig, kräftig, terroir-geprägt. In der Nase frische Minze, feine Holznoten. Schwarze Beeren, schwarze Kirschen am Gaumen. Sehr konzentriert mit geschmolzenen Tanninen und einer angenehmen Länge.

2015

12

0,375

Château Barreyres 0,375

Cabernet Sauvignon, Merlot
Die Domäne von Château Barreyres ist ein majestätisches Bauwerk aus dem 19. Jahrhundert. Das Gut erstreckt sich über 240 ha Weinberge, Wälder und Parks, das von Bruno Tessier bewirtschaftet wird. Antoine Medeville, Berater von Château Labégorce, berät das Weingut seit einigen Jahren. Der Wein wird 12 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert. Edle Noten von reifen Früchten, Schwarzkirschen und Johannisbeeren, gut eingebundene Tannine, langer Abgang.

2017

12

0,375

Château Barreyres - Magnum

Cabernet Sauvignon, Merlot
Die Domäne von Château Barreyres ist ein majestätisches Bauwerk aus dem 19. Jahrhundert. Das Gut erstreckt sich über 240 ha Weinberge, Wälder und Parks, das von Bruno Tessier bewirtschaftet wird. Antoine Medeville, Berater von Château Labégorce, berät das Weingut seit einigen Jahren. Der Wein wird 12 Monate in kleinen Eichenfässern gelagert. Edle Noten von reifen Früchten, Schwarzkirschen und Johannisbeeren, gut eingebundene Tannine, langer Abgang. Silber Vinalies Internationales (2014) Silber Decanter (2014) Silber Concours de Macon (2014)

2015

6

1,50

Roche Mazet 3L BIB Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Dunkelrote Farbe, Aromen von Waldbeeren mit Noten von Marmelade, samtig, geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen.

2016/17

1

3,00

Roche Mazet 3L BIB Merlot
Merlot
Tiefes Rot, rotbeerig mit Vanille- und Röstaromen, gute Tanninstrruktur, langer Abgang.

2016/17

1

3,00

Gatefer Magnum

Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Purpurrote Farbe, Aromen von schwarzen Beeren, Vanillenoten, kräftig und gut ausgewogen, elegante Tannine. Ein Genuss am Gaumen! Terra Vitis

2015

6

1,50

Bouquet du Comtat - Côtes du Rhône AOP
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Mittelschwerer Wein mit Aromen roter Früchte, feinwürzig und weich am Gaumen.

-

24

0,25

Les Combes Saint Sauveur - Côtes du Rhône A.O.C.

Grenache, Cinsault, Carignan
Mittelschwer, fruchtig, feinwürzig, weich, wärmend.

2013/14

12

0,375

Roche Mazet Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Dunkelrote Farbe, Aromen von Waldbeeren mit Noten von Marmelade, samtig, geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen.

2018

12

0,25

Château Haut-Bommes - Sauternes A.O.C.

Sémillon, Sauvignon Blanc
Zweitwein von Château Clos Haut-Peraguey, Schloss-Abzug Das Weingut mit ca. 6 ha Rebfläche liegt auf dem höchsten Hügel „Haut-Sauternes“ genannt und ist von berühmten 1ers Crus Classés umgeben.
Feine Aromen von kandierten Aprikosen und Orangen, cremig, gut strukturiert.

2012

12

0,375

Carmes de Rieussec – Sauternes A.O.C.

Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc
Zweitwein von Château Rieussec Hellgoldene Farbe, Aromen von exotischen Früchten. 
Gut strukturiert, langanhaltend mit Honignoten.

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

2013

12

0,375

Muscat de Beaumes de Venise Tradition A.O.C.
Muscat de Frontignan
Vin Doux Naturel – Vignerons de Beaumes de Venise Dieser „Nektar der Götter“, wie ihn Baron de Roy bezeichnete, wird auf den windgeschützten Hanglagen des zerklüfteten Gebirgszuges „Dentelles de Montmirail“ nördlich von Carpentras angebaut.
Johnson: Bester französischer Dessert-Muscat. 89 Punkte Wine Enthousiast

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12

0,375

Champagne Brut Grand Cru Tradition
Chardonnay, Pinot Noir
Glänzendes Gold, feinperlig, cremig, mit Aromen von roten Beeren und Walnüssen. Frisch und weinig im Abgang.

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12

0,375

Champagne Brut Grand Cru Tradition - Magnum
Chardonnay, Pinot Noir
Glänzendes Gold, feinperlig, cremig, mit Aromen von roten Beeren und Walnüssen. Frisch und weinig im Abgang.

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1

1,50